Hvis du er en av dem som gjerne vil ha by- og strandferie i ett, er Miami det perfekte reisemålet. Etter at jeg fikk mitt amerikanske 01 Visum gjennom Elite Models i Miami, har dette vært en by jeg har tilbrakt mye tid i. Byen er full av liv og byr på mange forskjellige aktiviteter du kan benytte deg av. Det ligger restauranter, kaféer og barer på hvert gatehjørne, og særlig på South Beach koker det i høysesongen.
Byen har vokst ekstremt mye bare de siste ti årene. Før forbandt mange byen med pensjonister og eldre mennesker, men dette har endret seg veldig de siste årene. Det kan være lett å miste fokus i Miami. Det er litt som Disneyland for voksne – med mange avledningsmuligheter.
Det er ikke mange modeller som kan bo her hele året, og de fleste kommer inn for sesongen og kombinerer jobb med litt ferie. Mellom oktober og mars er det nemlig høysesong her, og flere kunder kommer inn for å skyte sine sommerkampanjer. Dette byr på gode jobbmuligheter for modellene, og i Miami er det perfekt å kombinere feire med jobb.
Lei deg en bysykkel og cruise litt rundt. Eller spill beach volleyball med de lokale på en av de mange sandvolleyball-banene rundt på South Beach. Alt trenger ikke nødvendigvis å koste penger, selv om det er veldig lett å bruke mye penger i Miami. Bor du på South Beach er det korte avstander til alt, og du kan lett sykle eller gå fra sted til sted. Uber er også mye billigere i Miami enn i for eksempel LA og NYC.
Shopping – I Lincoln road finner du alle de store kjedebutikkene som H&M, Zara, Guess, Forever 21, Urban Outfitters, Victoria Secret og mange flere. Her kan du kombinere shopping med et godt måltid eller en kaffe på en av de mange
kaféene og restaurantene som ligger i handlegaten.
Brickell city center – For de som foretrekker mindre folkemengder og shopping inne på et senter. Senteret er helt nytt og superoversiktlig. Test ut en matbit og en drink på Sugar, som ligger på takterrassen av East Hotel, eller på Tacology som serverer de største drinkene. Min favoritt er Spicy Margarita, som kommer i et nydelig stort glass – den perfekte avkjøling.
For festløvene – Mange kommer til Miami kun for å feste, og utelivet her er i en helt egen liga.
Rockwell – Jeg drar sjelden ut i Miami, men elsker rap og hiphop. Rockwell har en live rap preformence hver mandag, og det er alltid god stemning der.
Wall – Klubben ligger inne på W Hotel, og spiller kommersiell musikk og har alltid liv. Her kan du ofte spotte et par kjendiser.
E11even – Utelivet i Miami sover aldri. Spesielt ikke på Elleven. Hvis du er like mye bestemor som meg, og helst trenger 8 timer søvn, så kan du ta en tidlig morgen med frokost på utestedet. Stå opp kl 5 å spis omeletten din med strippere dansende på bordene. Elleven er en nattklubb med «free spirit»-dansere.
Spise – Miami har altfor mange gode spisesteder, og er spesielt gode på vegansk, naturlig og sunn mat.
På South Beach er de fleste over gjennomsnittet opptatt av kropp og eget utseende, derfor er etterspørselen stor etter sunn og næringsrik mat. Tilbudet likeså.
Lilikoi Organic living.
På South Pointe ligger min lille favorittfrokost-, eller brunsjkafé. Familien som eier det lille stedet er fra Haiti, så menyen er inspirert derfra. Deilige salater, hjemmelagde kaker og verdens beste lemonade bør testes ut. Min favoritt på menyen er kålsalaten, eller egg frittata! Her serveres det også vin. Dette er et perfekt frokoststed for alle typer foodies.
Joes Stone Crab – Rett over gaten for Lilikoi ligger Joes stone crab, som er en av de eldste og mest kjente restaurantene i Miami. Restauranten er super low key, men likevel hele Miamis favoritt. Her kan du ofte spotte kjendiser som elsker den uformelle viben.
Komodo – En av de nyeste restaurantene i Brickell, som er et nytt og veldig up and coming område i Miami. Asian fusion-mat har aldri smakt så godt, og i tillegg er interiøret og stemningen asiatisk, artistisk inspirert. Sushien her er rå. Bør testes ut.
One Hotel – Hotellet i seg selv er en opplevelse, alt er plantebasert. Takterrassen er magisk, og særlig ved solnedgang er det spesielt gode vibber her, og det er perfekt å nyte en solnedgangs-drink med utsikt utover havet, omringet av planter og søt musikk.
Casa Tua – Hvem elsker ikke italiensk mat? Casa Tua serverer den beste pastaen i byen, og det er spesielt god stemning her på torsdager. De italienske familiene elsker dette stedet, og dem skal man jo lytte til. Eller så har man også Cipriani, som lager nydelig mat, men her er det noe overpriset, og mer et sted man drar for å se og bli sett.
Dr Smood – For de kresne luksusdyrene. Dr Smood lager deilige salater, juicer og smoothies. Jeg elsker å bestille meg en cashew latte herfra, og de hjemmelagde sjokolade bollene med dadler bør også testes ut!
The Setai – Luksushotellet Setai serverer de deiligste drinker, og ikke minst de beste kokosnøttene – med egen inngravert Setai logo. Spaet på Setai er også fantastisk, hvis man skal unne seg litt ekstra luksus på ferien.
Sundays on the river – Sea Spice – På søndager er den beste stemningen å finne på Sea spice. Restauranten ligger langs elven, og båter legger seg ofte til ved siden av for å få seg en matbit etter en lang dag på sjøen. De serverer deilig mat rett fra havet, og mine favoritter her er blekksprut og tuna tartar med avokadokrem. Like ved siden av ligger den nye konkurrenten «Kiki on the River». Her serveres samme type mat, og restauranten har allerede blitt en favoritt blant mange.
Vegansk – Planta – Den nyeste og hippeste restauranten for veganere! Hvis du er veganer, er denne byen som skapt for deg. Det er nok å velge i av veganske restauranter, og de fleste restauranter i Miami har veganske valgmuligheter på menyen.
Soul Travern – De fleste veganere du spør i Miami vi si at Soul Travern er deres favorittsted.
Whole foods – De fleste har sikkert hørt om Whole Foods. Her bruker jeg ofte både for mye tid og for mye penger. For meg er det en drøm å gå i matbutikker i USA, og en stor nedtur å komme hjem til Norges matbutikker. Whole Foods har en fantastisk salatbar, hvor du kan lage din egen favorittsalat. Ofte, hvis jeg ikke har tid til en ordentlig middag eller lunsj, plukker jeg meg en egen salat herfra.
Klassiker – Milos – Min absolutte favorittrestaurant i Miami. Milos er en gresk restaurant med ekstremt gode råvarer og mat rett fra havet. De har et glassmonter i restauranten hvor du selv kan velge hvilken fisk du har lyst på. Mine favoritter på menyen er blekkspruten, squashtårnet, de grillede grønnsakene og den beste hummusen jeg noensinne har smakt, laget med mandler. Dette er ikke en partyrestaurant med musikk osv, her kommer man for å nyte god mat. De har lunsjtilbud hver dag for $25.
Aktiv på ferie:
Maham Yoga – Før du tenker «Yoga, nei det virker IKKE noe for meg!»: Har du hørt om hip hop, vinyasa yoga, eller power yoga før? Dette er en helt ny trend som har begynt å ta av i USA. Jeg ble helt hekta i NYC, og nå har de åpnet en power yoga i Miami også. Rommet er spesielt varmt for at man skal svette ut ordentlig. Dette kalles hot yoga. Jeg anbefaler å ta med en stor vannflaske, og spise minst en time før du tester ut dette. I vanlig yoga utføres hver øvelse i svært rolig tempo, mens i power yoga utføres øvelsene med raskere tempo akkompagnert av hip hop musikk. Dette er en annerledes form for statisk styrketrening, og med varmen får du strukket ut veldig bra. Studioet er også helt nytt og har gått all in med hip hop-konseptet. En stor Buddah i hovedsalen, «Beyonce does yoga here for free» i inngangspartiet, og artister som tapet på toalettene, vil jeg påstå at konseptet er 100%. Yoga er ikke lenger en døv sport, i timene på Maham ser man alle typer mennesker, og de fleste digger det. Også gutta.
Sobe kick – I en liten, utslitt gammel gym ligger Sobekick. Her kan både proffe og amatører få en god opplevelse.
Jeg har tatt med flere venner hit, som sier de ikke kan bokse, og at de er for dårlig form, eller at det er pinlig. Jeg har pushet dem til å bli med, og de har elsket det. Det er ikke one by one-boksing, på Sobe kick kjøres det gruppetimer. Det er deg og sekken din. Og du kontrollerer selv hvor hardt du vil slå etc, men du blir pushet av treneren og resten av gruppa, og jeg kan love deg at du føler deg som en Champ etter økten.
Bruk naturen – Selv om jeg anbefaler dere å teste ut både Maham yoga og Sobe kick, bruker jeg selv utendørs-omgivelsene og naturen mye. Jeg elsker å ta på meg joggeskoene å løpe ut til South Pointe og se utover havet. Spesielt nydelig er det å gjøre dette ved soloppgang, eller solnedgang. Her kan du også spise frokost, for eksempel på favorittstedet mitt Lilikoi, som serverer den diggeste avokado-toasten, helt organisk. Rundt kl 17 hver eneste dag samles også flere i parken ved South Pointe for yoga i solnedgangen. Dette er gratis, og alle er velkomne til å bli med.
